바리스타 썸네일형 리스트형 2021 SEOUL CAFE SHOW(서울 카페쇼) 올해도 서울 카페쇼가 열린다고 해서 공유해봅니당! 사실 나만 잊고 있었던 거 같긴 한데.. 되도록이면 매년 가려고 노력하는 편이지만 저는 2018년을 마지막으로 참석하지 못했어요 ㅠㅠ 2019년도 이후에는 캐나다 워킹홀리데이를 다녀오는 바람에 하쥐만. 올해는 참석해보려고 합니다. (코로나 조심) 제20회 서울 카페쇼 The 20th seoul International cafe show 기간 : 2021년 11월 10일(수) ~ 13일(토) , 4일간 시간 : 11월 10일(수) ~ 13일(토) 10:00 ~ 18:00(입장 마감 17:30) 장소 : 코엑스 전관 (Hall A~D, 36,007㎡) 으로 진행될 예정이라고 하네요. 코로나로 인해, 일회용 장갑 착용 및 체온 체크 , QR코드 인증은 필수로 .. 더보기 바리스타가 평소에 무엇을 할까아 "카페에서 일하는 건 어떨까?!" 하는 생각은 누구나 한 번쯤 생각해보는 듯하다. (아닌가앙 ?) 나의 카페 로망에 대한 시작점은 " 커피프린스 " 드라마였다. 카페에서 일하며 손님들과 얘기도 나누고, 내가 만든 음료를 손님이 마시고, 여유롭게 대화를 나누고 하는 모습이 멋있어 보였다. 그렇게 나는 카페 일을 시작했고, 아직까지도 진행 중이다. 앞으로도 나는 가게도 차리고 열심히 일할 예정인데.. 아무튼. 오늘의 포스팅은!! 카페 아르바이트를 처음 시작하거나, 일을 시작한 지 얼마 안 된 사람들을 위해서 "바리스타"의 역할에 대해서 포스팅해볼까 한다. (매장에 따라 다를 수 있습니다) 크게 파트를 나누자면 1. 음료 및 브레드 종류 제조 / 관리 2. 매장 관리 로 나눌 수 있는데 음료 제조가 주 업무이.. 더보기 이전 1 다음
