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카페

오랜만에 돌아온 내돈내산 빵집 후기!!(이천 존맛 빵집_데클랜드) 정신 차려보니 2022년이 되었다. 그리고 나는 새해가 되기 전 드라이브 겸 이천을 가게 되었는데, 그곳에서 만난 빵집을 소개해드리려고 합니당. (사실 최근에 블로그 너무 안 써서..^^ 새해에는 열심히 써야지_) 가게 외관인데 멀리서 보면 그냥 카페인 줄 알고 갔는데 빵이 한가득해서 놀랐다. 그리고 다시 보니 베이커리 카페.. 내 눈이 배고파서 정신이 없었나 보다. 문 앞에 붙어있는 졸귀탱이 있어서 여쭤보니 자주 오는 어린이 손님이 써주신 거라고 합니당.. 졸귀.. 들어가자마자 풍기는 빵 냄새 미쳤다리.. 그리고 무엇보다 천장이 꽤 높은 편이라서 시야가 확 트인 기분이더라고요 빵집에 빵이 많은 것도 넘나리 좋지만 중간중간 식물도 많아서 구석구석 구경하는 재미가 있었다. (그만큼 사장님이 매장에 애정을 .. 더보기
라테가 죠아 ! I love it ! latte is horse (라테는 말이야) 오늘은 라테의 종류에 대해서 알아볼까 합니다. ~ 로 정의되어있는 라테 즉 에스프레소 + 우유를 넣은 커피 평소 저는 아메리카노를 즐겨 마시지만, 가끔 비가 올 때나 눈이 올 때? 라테가 그렇게 마시고 싶어 지더라고요! 이번에 저의 포스팅 읽어보시고 라테에 매력에 빠져보시길!! 라테의 종류는 워낙에 많아서 가장 기본적인 것과 제가 좋아하는 음료 위주로 뽑아봤습니다. 캬항항 - 카페라테 가장 기본적인 라테의 종류로 우유가 들어가서 아메리카노보다는 부드러운 매력을 가지고 있다. 비가 오는 날에 조용한 카페에 앉아서 내리는 비를 보면서 따뜻한 라테 한잔이면 끗- 디엔. (상상하기 좋아하는 편) - OO라테 여기에는 수많은 종류가 들어갈 수 있다! 기본적으로 카페라테.. 더보기
커피 종류 알아보기 나는 카페에서 일한 지 벌써 6년 차다. 어릴 때 카페에 대한 로망이 있어서 아르바이트로 시작했던 게, 하다 보니 매니저까지 하게 되었는데.. 조금 더 경력을 쌓아서 가게를 차리고 싶다는 생각도 하게 되었다. 아무튼, 매장에서 일을 하다보면 커피 주문에 대해서 어려워 하는 분들이 꽤 많았다. 사실 우리 부모님과 카페를 가도 항상 주문은 내가 하고 친구들 중에서도 커피를 좋아하지 않거나 관심이 없으면 잘 모르는 게 대부분이다. 그래서 준비한 커피 기본 메뉴!! 어느 카페를 가더라도 항상 있는 메뉴로만 간단하게 포스팅할 예정이라서 자세한 건..^^ 먼저 가장 기본적인 1. 에스프레소 커피 기본 샷에 어떤 것도 추가하지 않은 커피 기본 메뉴. 샷을 그대로 마시기 때문에 원두에 따라서도 맛이 달라지겠지만, 만드.. 더보기
3월의 일상 한참 바빠야 하는 시기에.. 코로나로 인해서 매장에 손님이 하나도 없다. ㅠ__ㅠ 그래도 마냥 놀 순 없규,, 소분도 해놓고, 월말 마다 해야 하는 재고조사도 하고~ 새로 산 제품들 후기도 부지런히 써보고, 평소에 나는 게임을 하지않지만 동물의 숲은 해보고 싶어서 ㅎㅎㅎ 이것도 시작해봤다. 철수씨 하이 아무튼, 매장에서 부지런히 일도 하고 개인적인 시간도 잘 보내고 있어서 좋다. 무엇보다 우리 매장은 앞에 창이 커서 이렇게 사계절을 모두 볼 수가 있는데 그게 가장 좋다 !! 진짜로 그러니 우리매장에 누구라도 와줬으면 좋겠는데 .. ㅠㅠ 지금은 코로나로 인해 교직원들만 출입이 가능하다. 크흡.. 아무튼.. 4월에는 한국사 공부도 시작해볼 예정.. ! 물론 일이 우선이겠죠오~? 더보기